Use este molho doce azedo regado no prato de uma salada de lagosta fria, ao lado de vieiras grelhadas ou pratos similares.
O que você precisará
- 1/4 xícara de mel
- 1/3 xícara de suco de laranja concentrado
- 2 colheres de sopa de vinagre de champanhe ou vinagre de vinho branco
- Sal e pimenta preta moída a gosto
Como fazer isso
- Combine mel, concentrado de suco de laranja e vinagre em uma panela média.
- Cozinhe por 5 minutos, ou até um pouco reduzido. Adicione sal e pimenta a gosto.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 30 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Carboidratos | 8 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |