A combinação de Kentucky Bourbon com mel resulta em um fantástico molho de churrasco - o tipo que tem sido usado no Sul por mais tempo do que as pessoas podem lembrar. Este é um molho picante por isso, se você quiser diminuir o calor, reduza a quantidade de pimenta de Caiena.
O que você precisará
- 2 xícaras de mel
- 1 6 onça pode pasta de tomate
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- Opcional: 1/3 xícara
- tempero condimentado
- 2 onças de bourbon
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de pimenta caiena
- 1/4 colher de chá de Tabasco
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes juntos em uma tigela média.
- Deixe repousar à temperatura ambiente por 1 hora antes de usar. Ou guarde em um recipiente hermético na geladeira. Mexa antes de usar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 56 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 7 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |