Frango defumado e puxado leva metade do tempo de porco desfiado e dá-lhe as fixações para um grande sanduíche de churrasco. Este molho termina frango churrasco perfeitamente.
O que você precisará
- 1 xícara de vinagre de maçã
- 1/2 xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa
- açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de chá de sal
- 2 colheres de chá de molho de pimenta
Como fazer isso
1. Misture todos os ingredientes juntos em uma panela e deixe ferver por 10 minutos.
2. Uma vez que o frango esteja cozido, retire e adicione o molho para o revestimento. Se for fazer antes do tempo, coloque em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até 1 semana após a preparação. Pode ser armazenado no freezer por 3 a 4 meses.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 13 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sódio | 198 mg |
| Carboidratos | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |