Este mergulho em camadas irá impressionar seus convidados! O sabor de pizza se destaca neste mergulho, com camadas de queijo creme, molho de pizza, calabresa e queijo derretido. Sirva o molho com batatas fritas ou biscoitos.
O mergulho é cozido à perfeição em uma placa de pizza. O mergulho é servido quente, mas pode ser mantido quente em uma bandeja de aquecimento. Também pode ser cozido em uma assadeira quadrada de 8 polegadas.
Mude os sabores com um pouco de bacon cozido desintegrado, pimentões finamente picados ou anéis de pimenta jalapeno. Ou faça um mergulho de pizza de pepperoni e um all-veggie para seus convidados vegetarianos. Eu usei azeitonas kalamata fatiadas no mergulho na foto. Veja as dicas e variações para uma versão Tex-Mex do mergulho e mais ideias.
O que você precisará
- 1 pacote / 8 onças de cream cheese (amolecida)
- 1 frasco / 14 onças de molho de pizza
- 1/3 xícara de cebola (vermelha ou amarela, picada)
- 2 xícaras de queijo mussarela (picado, dividido)
- 1 lata / 6 onças azeitonas pretas (fatiadas)
- Calabresa de 2 onças (cortada)
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 ° F (180 ° C / Gás 4).
- Pressione o cream cheese no fundo da placa de torta de vidro de 9 polegadas. Espalhe o molho de pizza sobre a camada de cream cheese.
- Polvilhe a cebola picada sobre o molho de pizza e cubra com 1 1/2 xícaras de queijo mussarela. Organize as azeitonas e calabresa sobre a camada de mussarela e termine com o queijo mozzarella restante.
- Asse o molho por 25 minutos.
- Sirva quente com chips de milho ou seus biscoitos favoritos.
Dicas e Variações
- Com carne moída - Polvilhe cerca de 1 xícara de carne moída desintegrada ou salsicha sobre o molho de tomate. Cubra com 1 1/2 xícaras de queijo mussarela, as azeitonas pretas fatiadas e calabresa, se desejar (ou omitir os pepperoni). Cubra com o queijo restante e leve ao forno conforme as instruções.
- Dip de Pizza Vegetal - Substitua o pepperoni por tiras de pimentão vermelho, verde e amarelo.
- Tex-Mex Estilo Pizza Dip - Substitua o molho de pizza com cerca de 1 1/2 xícaras de salsa e use uma mistura mexicana desfiada de queijos em vez da mussarela. Use carne picada ou chouriço em fatias finas no lugar do pepperoni. Se desejar, adicione os anéis em fatias de jalapeno em conserva (fatias de nacho) juntamente com as azeitonas fatiadas.
- Com Bacon - Adicione cerca de 1/4 xícara de bacon cozido desintegrado junto com o pepperoni.
- Sugestões Alternativas de Cobertura - Fatias de tomates frescos, frango desfiado ou tiras de frango grelhado, corações de alcachofra fatiada, folhas de manjericão, cebolas caramelizadas, queijo azul borrifado, presunto picado, azeitonas kalamata, cogumelos e pimentas jalapeno.
Você pode gostar também
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 172 |
| Gordura total | 13 g |
| Gordura saturada | 7 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sódio | 450 mg |
| Carboidratos | 9 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |