Este molho de churrasco à base de frutas combina a mistura perfeita de doce e calor para fazer um molho perfeito para praticamente qualquer uso. Ao emparelhar o açúcar de uma boa geléia de morango com molho de pimenta habanero, você obtém um sabor profundo que agrega ao sabor dos alimentos. Este molho de churrasco é perfeito para frango e carne de porco.
O que você precisará
- ½ xícara de geléia de morango
- 2 limas (raspas e suco)
- 1/4 xícara de molho de soja fino
- 1/4 xícara de gengibre (finamente picada)
- 1/4 xícara de hortelã (fresco, picado)
- 2 colheres de sopa
- molho quente habanero
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes e misture bem.
- Uma vez que tem açúcares, não escovar em alimentos grelhados até que estejam quase prontos para deixar a grelha.
Nota:
Este molho doce e picante funciona muito bem como uma marinada e um molho de churrasco.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 6 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 188 mg |
| Carboidratos | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |