Ah, o misturador de cimento. É uma das bebidas mais populares e, honestamente, uma das mais repugnantes. Por que permanece popular é um daqueles grandes mistérios do mundo dos bares. A razão pode ter muito a ver com a reação daqueles que a bebem e a risada que seus amigos deixam de ver tudo cair.
A bebida em si não tem um gosto ruim porque os cítricos e o creme não são uma combinação ruim. O problema real é a textura, porque é muito parecido com beber concreto (você deveria tentar isso, é claro). Se você tem uma tendência a engasgar com texturas estranhas, talvez seja melhor evitar essa. Pode ser uma bebida difícil para descer e existem atiradores mais saborosos disponíveis.
Para o resto de vocês que querem experimentar o misturador de cimento, aproveitem!
O que você precisará
- 1 1/2 onça refrigerada
- Baileys Licor Creme Irlandês
- 1/2 onça
- limonada
Como fazer isso
- Despeje o creme irlandês em um copo grande .
- Lentamente flutue o suco de limão por cima (ou simplesmente despeje, realmente não importa).
- Quando estiver pronto para beber, tire a foto e segure-a na boca.
- Agite sua cabeça muito rápido e engula. Você acabou de transformar sua boca em um misturador de cimento (você adivinhou)!
O que está acontecendo no misturador de cimento?
Uma reação química interessante ocorre quando você faz o misturador de cimento.
À medida que o tiro se assenta, a gordura do creme irlandês e o ácido do suco de limão se combinam lentamente. Em poucos segundos, uma pasta espessa e irregular é criada e ficará mais espessa com o tempo, especialmente quando estiver agitada.
Se você precisa de um visual, vá em frente e mexa com um canudo e veja a "mágica" acontecer. A textura é melhor comparada ao queijo cottage ou (mais apropriadamente) cimento não curado.
O tempo é importante quando se bebe um misturador de cimento, você não quer esperar muito ou a mistura ficará muito grossa. Além disso, quanto mais suco de limão você usar, mais grosso ele ficará.
Por estas razões, é melhor categorizá-lo como uma "piada" e você pode interpretar isso da maneira que quiser.
Misture-o na sua boca
Em vez de misturar os dois ingredientes em um copo, alguns bebedores preferem misturar tudo em sua boca.
- Despeje o creme irlandês e suco de limão em copos separados.
- Comece com o creme irlandês e despeje os dois tiros na boca (não engula ainda).
- Agite sua cabeça muito rápido para misturar tudo, depois engula.
Isso foi divertido, não foi?
Dicas para manter o misturador de cimento para baixo
- Se você tem um estômago fraco ou pode ter bebido muito, isso pode não ser o melhor momento para beber um misturador de cimento. Sabe-se que desencadeia uma sessão de vômito.
- Você pode querer ter um copo de água disponível apenas no caso de você esperou um pouco demais ea mistura se tornou muito semelhante ao cimento. Um bom enxágue deve ajudá-lo a se recuperar.
Mais algumas dicas de misturador de cimento
Bailey é o mais popular licor de creme irlandês , mas há outros disponíveis.
Embora a qualidade realmente não importe com essa foto, você pode querer explorar suas opções para outras bebidas. Carolan é uma boa opção que é muito fácil de encontrar.
Se você tiver limões frescos ao redor, basta espremer o suco da metade da fruta no copo. Se você tiver um suco de limão engarrafado ou o Lime Cordial de Rose na geladeira, esta é a bebida perfeita para usá-lo.
Na realidade, a qualidade não é um problema quando se trata do misturador de cimento. O objetivo principal é manter o tiro para baixo.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 163 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 5 mg |
| Carboidratos | 27 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |