Ovos em uma cesta (também às vezes chamado de ovos em um ninho ou sapo no buraco) é um café da manhã surpreendentemente rápido e fácil. As crianças podem até fazer esses ovos em uma receita de cesta.
O que você precisará
- 2 fatias
- pão de trigo integral
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 ovos grandes
- Sal Kosher e pimenta a gosto
Como fazer isso
- Aqueça uma chapa elétrica a 350 F ou aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.
- Coloque 1 colher de chá de manteiga na grelha.
- Use um cortador de biscoitos para cortar sua forma favorita no centro de cada pedaço de pão.
- Manteiga um lado de cada pedaço de pão, incluindo os pedaços de recorte, com a manteiga restante.
- Coloque o pão, com a manteiga para baixo na grelha.
- Quebre um ovo em um prato pequeno. Deslize-o suavemente no orifício de uma das fatias de pão.
- Repita com o ovo restante e fatia de pão.
- Cozinhe até o ovo ficar dourado no fundo, um minuto ou dois. Delicadamente, vire para cozinhar no outro lado, cerca de 1 minuto.
- Vire os pedaços de torrada para cozinhar no outro lado até torrar, mais um minuto ou mais. Sirva imediatamente.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 295 |
Gordura total | 18 g |
Gordura saturada | 8 g |
Gordura insaturada | 6 g |
Colesterol | 467 mg |
Sódio | 464 mg |
Carboidratos | 14 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 18 g |