Há poucas coisas melhores do que costeletas de cordeiro na grelha. Esses pequenos pedaços de maravilha podem adquirir tantos sabores excelentes. De um tempero complexo a uma marinada simples, o que você escolher para saborear costeletas de cordeiro provavelmente será ótimo. Essas receitas são as melhores e mais populares que eu conheço, então experimente. Eu prometo que mesmo aquelas pessoas que não gostam de cordeiro vão adorar essas receitas.
Lembre-se do segredo de grandes costeletas de cordeiro, um fogo muito quente e um cozinheiro atencioso. O borrego é melhor preparado para médio ou mesmo médio. Não cozinhe demais e eles serão macios e deliciosos.
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Costeletas de lombo de cordeiro com ervas e alhoEsta receita de cordeiro tem um estilo muito grego. Essas costeletas de cordeiro são carregadas com ternura e sabor. Certifique-se de obter as costeletas de lombo versus costeletas de cordeiro regulares.Esta receita rápida pode ser preparada em menos de 40 minutos. incluindo os 30 minutos de marinagem.
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Costeletas de borrego de erva balsâmicaArmstrong Studios / Photolibrary / Getty Images Esta é uma maneira rápida de fazer deliciosas costeletas de cordeiro. A combinação de sabores fará com que quem não gosta de cordeiro volte para mais. Essas costeletas de cordeiro precisam de cerca de uma hora para serem marinadas e depois passarem por uma grelha quente e quente por alguns minutos.
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Costeletas de cordeiro alecrimCosteletas de cordeiro de alecrim. Sabrina S. Baksh / Sobre BBQ Inc. Estas costeletas de cordeiro de dar água na boca são marinadas em vinagre de vinho tinto e marinada de alecrim e grelhadas quentes e rápidas. Uma ótima maneira de preparar cordeiro porque alecrim é um complemento perfeito para essas costeletas de cordeiro.
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Gengibre grelhado e costeletas de cordeiro vinho tintoGengibre e costeletas de cordeiro do vinho tinto. Iain Bagwel / Getty Images A marinada de vinho tinto não só adiciona sabor a estas costeletas de borrego, mas ajuda a amaciar a carne. Divirta-se com seus lados grelhados favoritos.
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Costeletas de cordeiro DijonCosteletas de cordeiro Dijon. Juanmonino / Getty Images A combinação da mostarda, laranja e tomilho realmente faz essas costeletas de cordeiro fantásticas. Coloque-os em uma grelha quente e cozinhe até um pouco bem feito. Permitir que as costeletas descansem por um minuto antes de atendê-las.
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Costeletas de cordeiro grelhadas em estilo indianoCosteletas de cordeiro grelhado estilo indiano. Sabrina S. Baksh / Sobre BBQ, Inc. Estas costeletas de cordeiro grelhadas são marinadas em uma marinada ao estilo indiano e cozidas quentes e rápidas. Este prato vai bem com arroz ou legumes grelhados.