Um Open House de Ano Novo é uma maneira antiquada de entreter que é fácil para o anfitrião e a anfitriã. Esta festa fluida é melhor servida por um aperitivo e buffet de sobremesas; tudo que você precisa fazer é ocasionalmente substituir e reabastecer os alimentos e garantir que o café esteja quente e fresco.
Envie seus convites por email ou telefone; Diga a todos que as horas para a casa aberta serão do meio-dia às quatro ou cinco horas da tarde.
As pessoas vêm e vão a essa festa, e o fluxo e refluxo dos convidados torna-a interessante e animada.
Você sabia que existem certos alimentos que muitas culturas consideram amuletos de boa sorte se ingeridos no dia de Ano Novo? Os sulistas comem ervilhas de olhos pretos e pão de milho para dar sorte e riqueza. Os antigos romanos serviam tâmaras, nozes e passas. Os holandeses consideram que a comida em forma de anel é boa sorte; a forma é simbólica de um ano completo. Verduras escuras como couve e espinafre significam que a riqueza virá até você; esses alimentos podem ser dobrados como dinheiro. O peixe é um amuleto de boa sorte. E os italianos comem doces neste feriado por sorte durante o ano novo. Eu incluí receitas para o seu buffet que usam esses alimentos de maneiras deliciosas e fáceis.
Lembre-se, por razões de segurança, de remover completamente e substituir alimentos perecíveis (carne e laticínios, principalmente) depois que eles estiverem à temperatura ambiente por duas horas. Isso significa que você precisará substituir a comida uma vez durante a festa.
Tenha bandejas extras de alimentos preparadas e armazenadas na geladeira ou no freezer para que você possa garantir que todos permaneçam seguros. Aproveite a sua festa!
E feliz Ano Novo!
Menu Casa Aberta de Ano Novo
- Soco de banana
Este delicioso ponche é feito antes do tempo e armazenado em seu freezer. Divida-o em dois lotes para que você possa reabastecer facilmente o soco no meio da festa.
- Caviar do Texas
Ervilhas de olhos pretos fazem sua aparição neste mergulho fácil e delicioso que você serve com tortilla chips ou fatias torradas de baguetes crocantes. - Molho de alcachofra quente
Pimentões vermelhos adicionar cor e bom gosto para esta receita crockpot fácil e cremosa. Eu gosto de mexer em uma lata drenada de carne de caranguejo para um toque especial. - Pizza de salmão defumado
Esta pizza é uma ótima maneira de comer peixe para um amuleto de boa sorte. Os queijos cremosos e derretidos são um complemento perfeito para o peixe suave e delicado. - Diabos a cavalo
Esta receita simples de aperitivo é tão boa. A combinação de bacon salgado, tâmaras doces e queijo salgado é imbatível. - Crockpot Almôndegas Doces e Azedas
Use um segundo crockpot para manter estas deliciosas almôndegas quentes em seu molho de dar água na boca. Seus convidados vão adorar esta receita! - Mergulho de taco em camadas
Um flashback dos anos 80! Eu amo este mergulho bonito e colorido com sua combinação perfeita de texturas e sabores. - Mini Quiches
Faça vários tipos diferentes dessas quiches fabulosas e guarde-as no freezer, depois reaqueça em lotes durante a festa. - Bons De Manteiga De Amendoim
Esta receita antiga da família é uma obrigação para as férias. Datas e nozes são misturadas com manteiga de amendoim e açúcar, em seguida, envolto em chocolate suave para um grande doce caseiro.
- florentinos
A fruta cristalizada enche este delicado bolinho fino; Tem gosto quase como doce. - Bolinhos de Chocolate Framboesa Linzer
Esses cookies são delicados e um pouco exigentes, mas deliciosos. Além disso, eles são as formas de anel consideradas boa sorte, então você tem que fazê-las! - Toffee Chocolate Nut atualizado
Esta é uma daquelas receitas mágicas que gosto muito mais do que a soma de seus ingredientes. É crocante, doce, chocolate e simplesmente maravilhoso.