Embora esta seja uma receita de fogão lento, não há muito tempo de cozimento adicionado para fazer este pão de banana. Esta receita deliciosa é perfeita se você não tiver acesso a um forno, estiver muito quente ou por qualquer motivo que preferir usar um Crockpot .
O que você precisará
- 2 xícaras
- farinha
- 1 colher de chá
- bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes cristalizadas (picadas, levemente tostadas)
- 1/2 xícara de manteiga (amolecida)
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 4 bananas pequenas (maduras e trituradas)
- 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de leite
- 1 colher de chá de baunilha
Como fazer isso
- Coloque a panela elétrica na posição alta. Insira o insumo do fabricante de graxa e farinha ou o recipiente de 2 libras.
- Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela média. Adicione as nozes e reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos, um de cada vez. Adicione leite e baunilha. Misture completamente.
- Junte as bananas até ficar bem misturado.
- Aos poucos, adicione a mistura de farinha. Mexa até combinar.
- * Coloque a inserção na panela elétrica. Cuidadosamente adicione a massa. Tampa.
- Coloque a tampa no crockpot e leve ao forno por 2 a 3 horas ou até terminar. Certifique-se de não verificar o pão até que esteja cozido pelo menos 2 horas.
- * Se estiver usando outro recipiente de metal, coloque um rack ou folha de alumínio amassada no fundo da panela elétrica. Coloque o recipiente por cima. Depois de adicionar massa, coloque o recipiente com várias toalhas de papel. Certifique-se de que a tampa do crockpot esteja solta e leve ao forno por um período regular de tempo.
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