Mais e mais pessoas estão se voltando para os alimentos vegetarianos como uma opção de estilo de vida. Se você está comendo mais refeições sem carne por razões de saúde, como uma escolha moral, ou apenas porque é mais barato, aqui estão algumas ótimas receitas vegetarianas freezable. Quando você está em casa depois de um dia duro no trabalho, não há nada melhor do que tirar um delicioso jantar do congelador ou da geladeira, colocá-lo no forno ou no micro-ondas e apenas sentar para relaxar enquanto o seu jantar cozinha.
Além disso, uma dieta pobre em gorduras e rica em alimentos ricos em fibras, como grãos, legumes, frutas e vegetais, pode ajudar a diminuir o risco de desenvolver doenças. E eles também são maravilhosos!
Eu realmente gosto de congelar essas receitas em pequenas porções, então quando alguém está com fome, basta pegar e esquentar. Antes que você perceba, você terá um freezer cheio de refeições saudáveis prontas em pouco tempo.
Faça Receitas Vegetarianas Freezable
- Molho de Esparguete Oniony
Este molho usa os maravilhosos crumbles de proteína vegetal que falei em outros artigos. Congela belamente e o sabor doce da cebola é delicioso. - Almôndegas de Arroz Picante
Para mim, o arroz é um ingrediente tão satisfatório que faz um ótimo substituto para a carne. O sabor de nozes e a textura mastigável dessas almôndegas agradarão a todos da sua família. - Conchas de Massa Vegetariana
Se os seus filhos adoram massas e queijos, esta é uma ótima maneira de obter alguns vegetais extras em sua dieta. Uma ou duas destas cascas, congeladas individualmente e depois descongeladas no microondas, fazem um ótimo almoço rápido.
- Waffles de milho
Faça estes waffles em um fim de semana de lazer, depois congele, embalados individualmente. Aqueça-os em sua torradeira, depois cubra com salsa de tomate , um pouco de queijo e creme de leite para uma refeição fabulosa. - Veggie Jambalaya
Jambalaya é uma refeição fabulosa de um prato . Esta versão sem carne que usa uma variedade de feijão e arroz é picante e cheia de sabor.
- Freezer Slaw
Esta deliciosa salada permanece fresca e fresca no congelador. Embora não seja um prato principal , é tão incomum encontrar uma salada de vegetais congelados que eu tinha que incluí-lo. E você pode usá-lo para fazer Fish and Slaw Tostadas. - lasanha vegetariana
Todo mundo adora lasanha. E com esta versão saborosa, ninguém vai sentir falta da carne. Existem duas maneiras de reaquecer este prato - no forno e no crockpot! - hambúrgueres vegetarianos
O segredo para um bom hambúrguer vegetariano é usar uma combinação de ingredientes que são cheios de carne, carne e nozes. Estes hambúrgueres combinam feijão com aveia e legumes frescos picados. - Pão de carne vegetariana
Eu acho que esse bolo de carne tem um gosto melhor do que versões com carne. A textura é realmente satisfatória.