O fogão lento faz com que seja tão simples fazer uma refeição saborosa de grãos de manteiga e salsicha. Use salsicha andouille ou outra linguiça defumada picante neste delicioso prato - e não esqueça o pão de milho . Sirva e desfrute em uma noite fria para a melhor comida de conforto.
O que você precisará
- 2 pacotes de grãos de manteiga congelados, cerca de 1 1/2 libras
- 12 a 16 onças linguiça andouille
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras
- caldo de galinha ou
- caldo de legumes
- 1 pimentão grande picado
- 1 cebola grande picada
- 1 1/2 a 2 colheres de chá
- Tempero crioulo , ou a gosto
Como fazer isso
- Em um fogão lento, misture o feijão-manteiga, a salsicha de andouille fatiada, a água, o caldo, o pimentão e a cebola.
- Cubra e cozinhe em BAIXO por 6 horas.
- Adicione tempero crioulo e continue cozinhando por mais 2 horas, ou até que o feijão esteja macio.
- Sirva com broa de milho para uma refeição deliciosa e reconfortante.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 392 |
| Gordura total | 14 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sódio | 661 mg |
| Carboidratos | 46 g |
| Fibra dietética | 13 g |
| Proteína | 22 g |