Este é um tempero de hambúrguer simples e básico feito com cebola seca picada opcional e uma variedade de temperos. Eu uso uma pequena quantidade de pimenta caiena no tempero, mas fique à vontade para deixá-lo se você preferir um hambúrguer mais leve.
Misture o tempero na carne moída ou polvilhe os hambúrgueres enquanto cozinha. É ótimo para hambúrgueres grelhados , grelhados ou pan-fritos, ou sobre estes hambúrgueres assados suculentos . Você também pode usar o tempero em sua mistura favorita de almôndega ou almôndega.
O que você precisará
- 1 colher de sopa de páprica
- Opcional: 2 colheres de chá de cebola picada
- 1 1/2 colheres de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta preta (moída na hora)
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes; misture bem.
- Misture 2 colheres de chá em cada quilo de carne moída ou polvilhe sobre os hambúrgueres enquanto os cozinha.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 4 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Carboidratos | 1 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |