Receitas de costeleta de porco e dicas de culinária

by Diana Rattray

Se você está cansado das mesmas velhas costeletas de porco fritas, tente prepará-las com um molho ou condimentos picantes. Substitua as costeletas de porco por receitas que chamem a carne de vitela, ou faça sua caçarola favorita de frango com costeletas de porco.

Ao comprar costeletas de porco, tente encontrar cortes de pelo menos 3/4 de polegada ou mais grossos. Como a carne mais próxima do osso leva mais tempo para cozinhar, as costeletas mais finas tendem a cozinhar demais e secam rápido demais. Alguns livros de culinária recomendam temperaturas de até 180 °, o que é bom para cortes mais gordos de carne de porco, mas as costeletas de porco ficarão muito secas.

A triquinose é morta a 137 °, portanto, um alcance de 150 ° a 160 ° é perfeitamente seguro, e as costeletas ainda serão suculentas. Um termômetro de leitura instantânea é a ferramenta perfeita para verificar rapidamente a temperatura.

Se você está procurando um prato fácil para a família ou sentir vontade de fazer algo um pouco mais extravagante, é provável que você encontre a receita perfeita abaixo. Apreciar!

Receitas

Costeletas de porco de panela lenta super fácil
Estas costeletas de porco fáceis são perfeitas para um dia atarefado em qualquer época do ano. As costeletas são fáceis de preparar e levam cerca de 5 a 6 horas para cozinhar no fogão lento. Um delicioso molho é feito com os sucos.

Costeletas de porco assada com laranja e cebola
Estas costeletas de porco assadas são super fáceis de preparar na sua frigideira. Apenas marrons as cebolas e costeletas, adicione os ingredientes restantes, e deixe ferver por cerca de uma hora.

Costeletas de porco sudoeste picante
Estas costeletas de porco são fáceis de preparar e têm um sabor apetitoso com tomate apetitoso e molho de pimenta.

Este molho temperado e saboroso vai bem com batatas assadas ou purê, juntamente com os seus legumes favoritos do lado ou uma salada.

Costeletas de Porco Perfeitas de Paige, Fogão Lento
Essas costeletas simples são fáceis de preparar e cozinhar no fogão lento. A preparação sem esforço deixa você livre para fazer outras coisas. Sirva estas costeletas de porco bem temperadas com batatas ou arroz, juntamente com uma salada ou vegetais laterais.

Costeletas de porco assado no forno
Estas simples costeletas de porco são grelhadas e depois assadas à perfeição no forno. As costeletas demoram apenas 15 minutos para preparar e cozinhar.

Costeletas de porco grelhadas com marinada balsâmica
A marinada balsâmica dá a estas costeletas de porco grelhadas um sabor fabuloso. Use costeletas de porco com osso para obter os melhores resultados e deixe marinar por pelo menos 4 horas.

Costeletas de porco assada simples
Estas simples costeletas de porco assadas são aromatizadas com uma combinação de mostarda de Dijon, vinagre, açúcar mascavo e molho Worcestershire.

carne de porco defumada
Costeletas de porco desossadas são cozidas à perfeição com uma simples combinação de legumes, um pouco de farinha e temperos e caldo de galinha.

Costeletas de porco com mostarda e molho de geléia de maçã

Costeletas de porco com alecrim e alho

Costeletas de porco grelhadas fáceis Skillet

Costeletas de porco sem osso recheadas

Costeletas de porco com maçãs e cranberries

Costeletas de porco simples com maçãs

Costeletas de porco crockpot Supremo

Costeletas de porco vitrificada

Costeletas de porco assada assada

Costeletas de porco com recheio de maçã

Receita De Costeletas De Porco Assada Picante

Costeletas de porco creme de leite