Esta saborosa caçarola de costeleta de porco é perfeita para um dia atarefado. Uma combinação de sopa condensada e temperos compõem o molho simples. As costeletas de porco são rapidamente douradas em uma panela quente, depois assadas no forno com as batatas e cobertas com queijo ralado.
Adicione uma salada ou legumes no vapor para uma refeição saudável e super fácil.
O que você precisará
- 4 costeletas de porco ou costeletas
- 4 xícaras de batatas fatiadas (espessura de cerca de 1/4 de polegada)
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 lata (10 3/4 onças) creme condensado de sopa de aipo
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora, ou a gosto
- 1 xícara de queijo cheddar ralado ou queijo americano
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 375 F (190 C / Gás 5).
- Unte uma assadeira de 2 litros ou pulverize com spray de cozinha antiaderente.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione o óleo à panela quente e adicione as costeletas de porco ou as costeletas. Cozinhe a carne de porco até dourar em ambos os lados, cerca de 8 a 10 minutos no total.
- Coloque as batatas na assadeira e misture com as cebolas picadas.
- Em uma tigela, misture a sopa condensada com o sal e pimenta. Despeje sobre as batatas.
- Arrume as costeletas de porco sobre as batatas.
- Asse descoberto no forno pré-aquecido por cerca de 55 a 65 minutos, ou até que as batatas estejam macias.
- Polvilhe o queijo sobre a carne de porco e as batatas e volte ao forno por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo derreta.
Receitas de costeleta de porco mais simples e cremosas
Se você gostou desta receita, confira essas outras ideias fáceis de costeletas de porco.
Costeletas de porco frigideira com mostarda cremosa de Dijon e molho de bacon
Costeletas de porco com molho de queijo Boursin
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
---|---|
Calorias | 969 |
Gordura total | 44 g |
Gordura saturada | 21 g |
Gordura insaturada | 15 g |
Colesterol | 209 mg |
Sódio | 477 mg |
Carboidratos | 77 g |
Fibra dietética | 3 g |
Proteína | 64 g |