Não é preciso muito para fazer deliciosas maçãs grelhadas no churrasco. Tudo que você precisa é de um pouco de canela e açúcar e um pouco de papel alumínio para um prato saudável ou sobremesa para as crianças (para quem estamos brincando? Para qualquer um, é claro!). Basta pré-aquecer a churrasqueira, rechear suas maçãs, colher um pouco de manteiga ou margarina, açúcar e canela dentro do miolo, embrulhar tudo em uma folha de alumínio, e você estará
Precisa desta receita para ser vegana ? Use margarina vegan para mantê-lo vegano. Muitas pessoas realmente preferem o sabor da margarina em receitas como esta, onde você realmente vai provar um pouco, e não está apenas usando para absorver o pão como na torrada francesa, por exemplo, então não tenha medo usar margarina em vez de manteiga. Este saudável maçãs grelhadas na receita da folha é vegetariano e todos os ingredientes são sem glúten também.
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O que você precisará
- 4 assando maçãs
- 2 colheres de sopa. canela
- 2 colheres de sopa. açúcar
- 2 colheres de chá de manteiga (ou margarina vegan)
- Opcional: 1/4 xícara de nozes (picada)
Como fazer isso
Pré-aqueça seu churrasco.
Enquanto o churrasco está aquecendo, remova cuidadosamente o núcleo das maçãs, deixando o fundo intacto.
Em uma tigela pequena, misture a canela e o açúcar.
Colher uma colher cheia de canela e mistura de açúcar em cada maçã e cubra cada uma com 1/2 colher de chá de margarina ou manteiga vegana.
Envolva cuidadosamente cada maçã em papel alumínio e coloque na grelha. Cozinhe por cerca de 20 minutos, virando algumas vezes para garantir a cozedura uniforme.
Dependendo de quão quente é a sua grelha, suas maçãs podem precisar de 15 a 30 minutos para cozinhar, então, fure com um garfo algumas vezes para ver como elas são macias.
Sempre tenha cuidado ao abrir os pacotes de papel alumínio da grelha, pois o vapor ficará mais quente do que você pensa, mesmo se você deixar o pacote esfriar por vários minutos.
Polvilhe com algumas nozes picadas, se quiser, e desfrute de suas maçãs grelhadas vegan.
Variações de receita:
- Para um tamanho menor para as crianças, você também pode cortar as maçãs ao meio como na foto, em seguida, colher o núcleo, polvilhe-os com a mistura de açúcar e canela e salpique com margarina vegan antes de embrulhar em um pacote de papel alumínio.
- Um toque de noz-moscada ou torta de abóbora picante seria bom junto com a canela e o açúcar.
- Outras sugestões para fazer maçãs grelhadas na folha? Tente adicionar passas, use açúcar mascavo em vez de açúcar branco normal ou adicione alguns flocos de coco secos.
- Faça uma sobremesa completa, servindo com uma colher de sorvete de baunilha ou, se você não estiver comendo vegan, um pouco de chantilly (ou um pouco de queijo mascarpone e um pouco de conhaque de frutas ou uma redução de balsâmico, dependendo do seu gosto .
Veja também: Idéias de sobremesas mais saudáveis
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 217 |
| Gordura total | 7 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sódio | 3 mg |
| Carboidratos | 42 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 2 g |