Esta receita de omelete para crianças é tão fácil, eles estarão querendo fazer sua própria versão em nenhum momento. Realmente não é difícil fazer uma omelete excepcionalmente boa com ingredientes simples - o verdadeiro truque está em garantir que você use a forma certa (antiaderente ou ferro fundido ) e aquecê-la na temperatura certa.
Receita de omelete para crianças: dicas para um café da manhã perfeito
Esta receita de omelete é simples, chamando apenas de queijo. Mas você pode certamente ser criativo, adicionando qualquer variedade de carnes, legumes e queijos que seus filhos gostam de fazer a omelete para seus gostos.
Se os seus filhos estiverem interessados em participar , deixe-os partir os ovos e misture com água (ou substitua a água por 1 colher de sopa de leite por uma textura mais cremosa e fofa), sal e pimenta. Enquanto eles fazem isso, mostre a eles como pré-aquecer a frigideira em fogo médio para que a omelete cozinhe uniformemente.
Sempre mantenha sua espátula limpa enquanto estiver virando, pois uma espátula bagunçada pode significar que sua omelete pode grudar na frigideira. Não tenha medo de deixar as crianças tentarem virar um lado do omelete sobre o outro - tentar é a única maneira de aprenderem a fazê-lo bem.
O que você precisará
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de água
- 1/4 colher de chá de sal kosher
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 1/2 xícara desfiada
- queijo cheddar
- Spray de cozinha (ou manteiga)
Como fazer isso
- Pulverize uma frigideira antiaderente ou de ferro fundido de 10 ou 12 polegadas com uma fina camada de spray para cozinhar (ou deixe cair 1/2 colher de chá de manteiga na frigideira e espalhe) e aqueça em fogo médio.
- Bata os ovos, a água, o sal e a pimenta até ficar leve e fofo.
- Quando frigideira estiver quente (mas não fumar), coloque a mistura de ovos.
- Quando a omelete começar a assar, levante uma borda da omelete com uma espátula limpa e incline a panela para que a porção líquida e não retida da omelete possa passar por baixo e começar a assentar. Repita no lado oposto. Se adicionar legumes ou carnes, faça isso agora.
- Quando a omelete estiver quase pronta, polvilhe o queijo sobre a metade da omelete. Em seguida, dobre a outra metade da omelete sobre a metade do queijo.
- Deslize para um prato e sirva imediatamente.
Esta receita simples é deliciosa emparelhada com apenas ketchup . Se os seus filhos forem mais aventureiros, tente adicionar um lado de um determinado vegetal cozido cada vez que fizer esta receita e ver como eles reagem. Da próxima vez, tente adicionar aquele vegetal ao interior da omelete, se eles parecem gostar do emparelhamento.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 849 |
| Gordura total | 64 g |
| Gordura saturada | 31 g |
| Gordura insaturada | 20 g |
| Colesterol | 1,027 mg |
| Sódio | 1,723 mg |
| Carboidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 59 g |