Equipamento de fabricação de chá de topo
A fabricação de chá não precisa ser complicada, e há muitos acessórios e infusores de chá fáceis de usar para torná-lo o mais simples possível. Tudo o que realmente precisa para um bom chá são algumas folhas de chá, água quente e uma xícara para preparar / beber. Em muitas partes da China, as pessoas simplesmente adicionam folhas de qualidade * a um copo de água quente e bebidas. Você pode facilmente preparar e beber chá em casa com este método simples e utilitário, ou com toda uma gama de outros equipamentos de chá simples.
Os principais equipamentos a serem considerados são os meios para aquecer a água, a ferramenta de infusão, o recipiente de bebida e o equipamento de armazenamento. Além dessas ferramentas, outros acessórios são puramente opcionais.
* As folhas de qualidade tendem a afundar no copo, tornando este modo de consumo de chá mais fácil (e mais agradável) do que seria de outra forma!
Ferramentas para aquecer a água
Você pode aquecer o chá para a água com nada mais do que um olhar atento, uma fonte de calor e um simples pote ou chaleira de fogão . Alguns amantes do chá preferem este método porque cria mais um "ritual" para o consumo de chá.
Embora seja mais caro, muitas pessoas preferem chaleiras elétricas por sua capacidade de aquecer água de forma rápida e fácil . Eu recomendo o (caro, mas de alto nível) Chaleira de Temperatura Variável Breville, o (razoável) Adagio utiliTEA Chaleira Elétrica e a (mais barata e verdadeiramente variável temperatura) Chaleira Digital Programável da Imperial Tea Court.
Por mais tentador que seja usar um microondas para aquecer a água para o chá, não o recomendo. É especialmente difícil trazer a água para a temperatura correta e há alguma controvérsia sobre o sabor final do chá microwaved.
Ferramentas para infundir chá
Além de saquinhos de chá de baixa qualidade e do método 'apenas solte as folhas no seu copo / tigela', essas são as cinco maneiras mais fáceis de infundir chá .
Bules com filtros também fazem chá de cerveja simples. Certifique-se de perguntar ao seu fornecedor de chá sobre o melhor bule para você antes de comprar, como alguns bules são melhores para a preparação de determinados tipos de chá do que outros.
Você também pode aquecer a água e infundir chá com uma ferramenta, graças ao equipamento (super fácil), como o Cafeteira Breville One-Touch .
Xícaras de chá
Desde que não derreta ou quebre quando estiver cheio de chá quente , qualquer xícara velha servirá para beber chá. No entanto, existem certos traços de chávena que podem tornar o consumo de chá mais agradável. Pessoalmente, acho que as melhores xícaras:
- São brancos por dentro ou transparentes (isso ajuda você a apreciar a cor do chá).
- São de paredes finas (isso é melhor na mão e contra os lábios).
- Guarde bem o calor (isso mantém o chá mais quente por mais tempo).
- São menores que sua caneca média (Isso ajuda você a se concentrar no sabor do chá, em vez de engoli-lo antes que fique frio).
Claro, cada pessoa tem suas próprias preferências. Algumas pessoas adoram xícaras altas e estreitas que enfatizam o aroma do chá. Algumas pessoas preferem xícaras coloridas ou canecas com valor sentimental. Não confie na minha palavra para o que faz uma xícara de chá grande - descobrir o que você gosta em uma xícara de chá!
Equipamento De Armazenamento De Chá
Se você está consumindo seu chá rapidamente (dentro de alguns meses), você pode armazená-lo na embalagem em que ele chegou.
No entanto, se seu chá veio em embalagem menos funcional ou se você está pensando em pendurá-lo por um tempo, você pode querer investir em latas de chá ou outro equipamento de armazenamento. Este artigo sobre como armazenar chá inclui todos os básicos que você precisa saber para selecionar o equipamento de armazenamento de chá.
Acionamentos de chá opcionais
Além destes princípios, existem todos os tipos de acessórios de chá opcionais. Dependendo do seu estilo de fabricação de cerveja, você pode querer comprar qualquer coisa de um barco gong fu para uma bandeja de serviço de chá de prata. Deixe seus gostos pessoais guiá-lo para selecionar acessórios de chá que se adequam ao seu estilo de vida e preferências estéticas.