O Baby Bellini é a versão inocente e virgem do clássico coquetel de pêssego e champanhe da década de 1930, chamado Bellini . É perfeito para entretenimento elegante e tem a sensação de um ótimo coquetel de champanhe . O sabor é próximo ao do original, mas nenhum do álcool, então é um ganha-ganha!
Sirva esta bebida para brunch , uma recepção de casamento , chá de bebê ou qualquer outra ocasião 'seca'.
Como no Bellini, suco de pêssego ou purê também pode ser usado no lugar do néctar e, se preferir, você pode usar ginger ale em vez de cidra.
O que você precisará
- 2 onças
- néctar de pêssego
- 2 onças
- cidra espumante (ou mais para encher o copo; refrigerada)
Como fazer isso
- Despeje o néctar de pêssego em uma taça de champanhe .
- Lentamente, adicione a cidra espumante.