Este pão de macaco é tão divertido de fazer quanto de comer. Esta versão saborosa de “tudo” começa com bolas de massa de biscoito de leite coalhado. Você vai mergulhá-los em manteiga de alho, enrolá-los em sementes e queijo e assar todos juntos, em seguida, separe-os para comer! Este pão de macaco com queijo e sem sementes é verdadeiramente "tudo".
O que você precisará
- 2 (16 onças) latas de biscoitos instantâneos de contagem de 8 ou massa refrigerada você pode cortar em 32 pequenos pedaços
- 1 pau manteiga
- 3 dentes de alho picados
- Para os 6 coberturas “Everything”:
- 1/2 xícara de alho desidratado / seco ou cebola
- 1/2 xícara de sementes de papoula
- 1/2 xícara de sementes de gergelim
- 1/2 xícara de sal
- 1/2 xícara de pimenta preta
- 1/2 xícara de queijo cheddar
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 350F.
Graxa generosamente uma panela Bundt de 9 ou 10 polegadas com spray de cozinha, óleo ou manteiga. Certifique-se de cobrir completamente.
Coloque as coberturas em pequenas tigelas. Você sempre pode experimentar com diferentes coberturas
Coloque o alho e a manteiga picados em uma tigela e microondas, até que a manteiga derreta. Remova e mexa.
Retire os biscoitos das latas, separe e corte cada biscoito ao meio. Faça pequenas bolas redondas com cada metade do biscoito.
Mergulhe cada bola de biscoito na manteiga de alho. E, em seguida, role a bola em uma das coberturas até que esteja completamente coberta. Alterne as bolas para as diferentes coberturas e certifique-se de alternar sua disposição na panela.
Asse por 15 minutos a descoberto. E depois cubra levemente com alumínio e cozinhe por mais 15 minutos. O tempo total de cozimento pode ser de 30 a 35 minutos. Você quer os biscoitos cozidos e a superfície marrom dourado.
Deixe os biscoitos esfriar na panela por cerca de 5 minutos.
Passe uma pequena espátula ou faca nas bordas para ajudar a desalojar o pão de macaco.
Coloque uma travessa por cima, inverta, o pão de macaco deve sair.