Uma caçarola de arroz vegetariano com feijão. Esta receita de caçarola de arroz fácil é uma ótima maneira de usar qualquer sobra de arroz que você pode ter na mão. Arroz vegetariano e caçarola de feijão também podem ser preparados super rápido se você tiver todos os ingredientes à mão. Basta abrir uma lata de feijão, adicione algumas especiarias e leve ao forno! Receita cortesia da Bush's® Beans.
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O que você precisará
- 1 28-lata pode vegetariano feijões cozidos
- 1 1/2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- 1/2 xícara de cenoura desfiada
- 1/2 xícara de aipo em fatias finas
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/8 colher de chá de gengibre moído
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes, incluindo feijões cozidos vegetarianos em uma caçarola de 2 litros levemente untada.
- Asse a 350 por 35 a 40 minutos ou até borbulhar.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 477 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 24 mg |
| Carboidratos | 92 g |
| Fibra dietética | 20 g |
| Proteína | 24 g |