A aveia PB & J é a combinação perfeita dos seus sabores favoritos de sanduíches com a melhor refeição do dia! Não há absolutamente nenhum cozimento necessário, o que torna esta receita deliciosa e fácil! É perfeito para os meses de inverno, quando você quer um café da manhã saudável e para os meses de verão, quando a última coisa que você quer fazer é ligar um fogão ou forno!
O que você precisará
- 3/4 xícara de leite (vaca, amêndoa, coco ou soja)
- 3/4 xícara laminada
- aveia à moda antiga (evite usar aveia de 1 minuto ou cozimento rápido)
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim (rechonchuda ou lisa)
- 2 colheres de chá de xarope de bordo (o mel também pode ser substituído)
- 2 colheres de chá de geléia ou geléia (qualquer sabor que você goste)
- pitada de sal
- 1 colher de sopa de amendoim picado
Como fazer isso
- Decida o tipo de contêiner que você deseja usar. É fácil preparar, armazenar e servir esta receita de aveia no mesmo recipiente hermético, como um frasco de mason ou um recipiente de plástico.
- Misture o leite, a manteiga de amendoim, o xarope de bordo e o sal no pote de conserva ou em outro recipiente hermético.
- Adicione a aveia à mistura de leite e mexa até que esteja completamente combinado. Certifique-se de raspar os lados para que tudo seja incorporado. Coloque a tampa no recipiente quando terminar de misturar!
- Coloque o recipiente na geladeira por pelo menos 5 horas e idealmente durante a noite. Será amaciado e completamente pronto para ir de manhã. Você pode aquecê-lo, se quiser, mas tem um delicioso frio e evita qualquer cozimento!
- Adicione a geléia ao topo da aveia e polvilhe com os amendoins picados!
Dicas de receita
- Esta receita faz uma única porção, mas pode ser facilmente dobrada ou triplicada para fazer um lote maior. Considere fazer o suficiente por alguns dias e separá-lo entre recipientes fáceis de transportar. Você pode facilmente levar seu almoço para o trabalho ou escola.
- Essas aveias também são ótimas para as crianças. Eles podem facilmente servir a si mesmos diretamente da geladeira! Também pode ser aquecido no microondas com facilidade.
Substituições e Variações
- Você pode substituir o xarope de bordo por mel ou açúcar comum, o que tiver à mão.
- Use qualquer tipo de geléia ou geléia que você gosta. Vá para a geleia de uva tradicional ou troque-a com uma conserva de framboesa vermelha!
- Manteiga de amendoim robusta ou lisa pode ser usada.
- Qualquer tipo de leite pode ser usado nesta receita também. Se você não comer laticínios, simplesmente substitua o leite por um leite não lácteo , como soja, arroz, amêndoa ou leite de coco. Apenas certifique-se de usar a variedade sem açúcar, pois esta receita já adicionou açúcar. Se você tiver apenas adoçado na mão, basta baixar a quantidade de xarope de bordo para uma colher de chá.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 858 |
| Gordura total | 41 g |
| Gordura saturada | 21 g |
| Gordura insaturada | 9 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 389 mg |
| Carboidratos | 104 g |
| Fibra dietética | 20 g |
| Proteína | 28 g |