Esta receita de peito de café da manhã é uma ótima maneira de obter um churrasco em sua manhã. Tipicamente você serve holandês em seu benedict, mas o molho bechamel de queijo nesta receita combina perfeitamente com o sabor defumado do peito.
O que você precisará
- 4 muffins ingleses (divididos e torrados)
- 8 fatias de carne bovina (defumada; cortada ao meio e aquecida)
- 8 ovos escalfados
- 2 xícaras
- molho bechamel de queijo
- Opcional: molho quente
Como fazer isso
1. Coloque muffins ingleses em um prato. Top com dois pedaços de carne peito.
2. Adicione um ovo cozido por muffin e despeje sobre 1/4 de xícara (60 mL) de Molho Bechamel de Queijo.
3. Adicione alguns traços de molho quente, se assim o desejar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 375 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 426 mg |
| Sódio | 1,005 mg |
| Carboidratos | 37 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 22 g |