Se você acredita que os smoothies verdes são motivo de uma razão nutritiva, experimente este picolé superalimento de energia verde! Eles são feitos com morangos para o gosto e espinafre para nutrição. Que ótima idéia para colocar alguns legumes em um picolé misto congelado! Eles não são lindos? O impulso nutritivo perfeito para as crianças durante o verão.
Receita cortesia das cozinhas de Betty Crocker
Veja também: O que são smoothies verdes?
O que você precisará
- 1 iogurte de 6 onças (99% de baunilha sem gordura)
- 1 xícara de morangos (fatiada)
- 1 iogurte de 6 onças (99% de torta de limão ou baunilha)
- 1 xícara de folhas de espinafre frescas (embaladas)
- 1/4 xícara de suco de maçã
Como fazer isso
No liquidificador, coloque iogurte de torta de limão, suco de maçã e espinafre. Cubra e misture até ficar homogêneo.
Colher 2 colheres de sopa de mistura em cada um dos 5 copos de papel (5 onças). Cobrir copos com papel alumínio; insira o bastão de artesanato no centro de cada pop. (Ou preencha moldes de gelo de acordo com as instruções do fabricante.) Coloque a mistura restante na tigela; cubra e leve à geladeira. Congelar aparece por cerca de 2 horas ou até congelar.
Quando a primeira camada estiver congelada, remova a folha de pops.
Despeje cerca de 1 1/2 colheres de sopa de mistura de espinafre em cada copo sobre a camada congelada. Coloque a mistura restante na tigela; cubra e leve à geladeira.
Retorne a folha para estalar para apoiar varas. Congele cerca de 2 horas ou até congelar.
Repita com as camadas restantes de morango e espinafre, congelando pelo menos 2 horas entre as camadas.
Informação nutricional, por porção:
Calorias 90
Gordura Total 1g
Gordura Saturada 0g
Gordura Transgênica 0g
Colesterol 0mg
Sódio 45mg
Carboidrato Total 17g
Fibra Dietética 1g
Açúcares 14g
Proteína 3g
Valor percentual diário: vitamina A 15%; Vitamina C 35%; Cálcio 20%; Ferro 2%; * Porcentagem de valores diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 67 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 9 mg |
| Sódio | 48 mg |
| Carboidratos | 9 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |