Esta receita azeda escocês é uma rodada sobre o uísque popular azedo . Enquanto você pode não estar tão familiarizado com esta receita, é certamente um saber e muitos bebedores de uísque têm um gosto intenso por isso.
A parte interessante da maioria das receitas azedas escocesas é que elas pulam o adoçante, o que é vital na versão do uísque. Você sempre pode adicionar um toque de doçura ou um pouco de refrigerante e é provável que a mistura perfeita mude de um uísque para outro.
Além disso, tome cuidado para não exagerar no limão, você só quer acentuar o uísque. Estamos falando de Scotch, afinal, e é um pouco mais delicada do que outros estilos de uísque .
O que você precisará
- 1 1/2 onça misturado whisky escocês
- Suco de limão de 3/4 onça
Como fazer isso
- Despeje o suco de limão e escocês em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite bem .
- Coe em um copo antiquado cheio de gelo fresco .
Variações sobre o Scotch Sour
Existem algumas maneiras de fazer um Scotch azedo e que você escolhe realmente vai depender do Scotch particular que você derramar. Se você achar que a bebida é um pouco azeda demais com um uísque, experimente-a.
- Adicione 1 colher de chá de açúcar ou uma pitada de xarope simples .
- Além disso, adicione um pouco de água com gás, se quiser.
5 garrafas de uísque para experimentar no Scotch Sour
Guarde o seu Scotch realmente bom para beber e escolha uma opção económica para os seus experimentos Scotch sour. Aqui estão cinco garrafas que você pode gostar.
- Johnnie Walker Red Label : Sempre um favorito e a opção perfeita para qualquer cocktail escocês, este é um vencedor certo.
- White Label de Dewar : Não vai quebrar o banco e não vai deixar você pendurado em termos de um grande Scotch Sour.
- O Black Grouse : Um favorito para bebidas mistas, este whisky é complexo o suficiente para levar o limão e criar uma bebida espetacular.
- Highland Park 12YO : Você pagará um pouco mais por este, mas vale cada centavo. Considere isso para os seus mais escoceses sourinhos azedos.
- Yamazaki 12YO Whisky japonês : Não é escocês, mas é como o uísque e se você quiser brincar com uísque japonês, esta é a garrafa para você.
Quão forte é o Scotch Sour?
O escocês azedo é uma bebida muito curta ea receita sem açúcar ou refrigerante faz apenas menos de uma bebida de 3 onças. Pense nisso como uma maneira simples de vestir um dedo de uísque em vez de um coquetel completo.
Isso também significa que o teor de álcool do ácido escocês é apenas cerca de metade da força de engarrafamento do seu uísque. Com um uísque à prova de 80, podemos estimar que ele pesa cerca de 22% ABV (44 provas) .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 112 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 0 mg |
| Carboidratos | 2 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |