Compre frascos destes ingredientes e mantenha-os à mão na sua cozinha para os momentos em que os convidados inesperados chegam ou recebe um convite de última hora.
O que você precisará
- 1 caixa de palitos redondos
- 1 jarro pickles de pepino
- 1 pote de cebolas cocktail
- 1 frasco de azeitonas verdes (sem caroço e recheadas com pimentão, alho ou anchovas)
- 1 lata de anchovas
- 1 lata de atum branco (em óleo)
- 1 pode alcachofra corações (em água ou óleo, cortado em metades)
- 1 pimento de pimentos de cera de banana (ou pepperoncini)
- Opcional: 12 ovos de codorna (cozidos)
Como fazer isso
Nota: Você não vai precisar de todos os ingredientes! Recomendamos que você escolha 3-4 ingredientes diferentes para deslizar em um palito. Escolha itens que você acha que combinam bem. Coloque cada um em um prato até que você tenha uma apresentação bonita e colorida.
- Banderillas tradicionais são feitas com o picles, cebola, azeitona e atum espetados no palito, no entanto, você pode misturar e combinar os ingredientes listados acima.
- Tenha cuidado para escolher pimentas como o sugerido Banana Wax Peppers ou Pepperoncini e não uma pimenta quente, como Jalapeño. Pimentos quentes e condimentados irão sobrecarregar o resto dos ingredientes.
- Para algo um pouco diferente, adicione um ovo de codorna para cada palito!
Veja também:
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 41 |
Gordura total | 1 g |
Gordura saturada | 0 g |
Gordura insaturada | 1 g |
Colesterol | 12 mg |
Sódio | 69 mg |
Carboidratos | 3 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 5 g |