O abacaxi é uma fruta tropical que funciona em muitas receitas de sobremesas congeladas. Adicionando abacaxi ao sorvete de baunilha e leite faz um milkshake maravilhoso. É um grande deleite de verão que adiciona uma nota refrescante ao batido típico. Fazer o milkshake perfeito é fácil. Você pode experimentar os sabores e ingredientes até que eles se adequem ao seu gosto.
O que você precisará
Como fazer isso
- Adicione o leite e o abacaxi ao liquidificador. Pulse até que o abacaxi seja quebrado e incorporado no leite.
- Adicione o sorvete e continue a pulsar até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Despeje em um copo grande e aproveite. Cubra com uma fatia de abacaxi ou um pouco de chantilly fresco .
Dicas:
- Adição de especiarias pode ser uma ótima maneira de incorporar um pouco extra aos seus batidos. Batidos de abacaxi podem ser reforçados com uma pitada de canela ou gengibre. Estas especiarias quentes tornam o batido ainda mais refrescante e delicioso. Não exagere, no entanto. Um oito de uma colher de chá seria bastante canela ou gengibre para uma receita deste tamanho. Demasiada canela pode arruinar um prato rapidamente!
- O abacaxi em conserva funciona tão bem quanto o fresco nesta receita. Procure por abacaxi que é embalado em suco em vez de xarope, porque ele terá um sabor mais natural e seu shake não vai acabar excessivamente doce. Se o abacaxi fresco não estiver na temporada ou disponível em sua loja local, as versões enlatada e congelada também funcionarão. Certifique-se de descongelar o abacaxi congelado antes de misturar.
- Enquanto esta receita pede para misturar o abacaxi até que seja bastante suave, você sempre pode deixar pedaços maiores e comer seu shake com uma colher. Se você quiser muito espesso, misture o abacaxi sozinho, depois adicione o sorvete e decida quanto leite adicionar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 294 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 11 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sódio | 122 mg |
| Carboidratos | 35 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 7 g |