A pizza do espaguete é uma daquelas receitas rápidas e fáceis do jantar que você pode fazer apenas do que você tem no despensa.
As coberturas para pizza de espaguete são limitadas apenas à sua imaginação. Azeitonas pretas, cogumelos, calabresa, pimentões e cebolas vermelhas são apenas algumas das coisas que podem vestir esta receita de pizza de espaguete.
Esta receita de pizza de espaguete também congela bem, por isso, se você é um bom planejador, você pode fazer isso com antecedência.
Sirva com feijão verde fresco com raspas de laranja e pão de alho.
O que você precisará
- 1 quilo de espaguete seco ou massa de cabelo de anjo
- 2 28 frascos de onça jardim molho de espaguete vegetal
- 1 ovo grande, batido
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de chá de tempero italiano seco (manjericão, orégano, alho em pó, salsa)
- 2 xícaras de queijo mussarela defumada
- 1/2 xícara de fatias vegetarianas de pepperoni (opcional)
- 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas (opcional)
Como fazer isso
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize uma assadeira de vidro 9 x 13 com spray de cozinha.
- Cozinhe o esparguete de acordo com as instruções da embalagem, encurtando o tempo de cozedura em 2 minutos (o espaguete terminará de cozinhar no forno).
- Em uma tigela bem grande, bata o molho de espaguete, o ovo, o leite e os temperos italianos até ficarem bem misturados.
- Adicione o espaguete cozido e mexa para cobrir bem.
- Despeje a mistura de espaguete na panela preparada.
- Cubra com mussarela ralada e calabresa e azeitonas pretas, se estiver usando.
- Asse por 30-35 minutos até dourar e borbulhar. Deixe descansar 10 minutos antes de cortar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 540 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 130 mg |
| Sódio | 204 mg |
| Carboidratos | 82 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 31 g |