Esta salada simples tem a cremosidade surpresa de pedaços de abacate ricos e o toque fresco de ervas. Use o melhor vinagre balsâmico que você pode encontrar; Isso realmente influencia o resultado final. Sirva a salada com Lobster Bisque para um almoço ou jantar impressionante.
O que você precisará
- 1 xícara de tomates cereja (cortados ao meio)
- 1 colher de sopa de cebolinha (fresca picada)
- 1 1/3 xícara de abacate (picado)
- 3 xícaras de coração de romaine (picado)
- 2 colheres de chá de salsa picada
- 1 colher de chá de endro (picado)
- Vinagre balsâmico (a gosto)
- Regue azeite extra virgem (a gosto)
Como fazer isso
- Misture todos os ingredientes e regue com a quantidade desejada de vinagre balsâmico e azeite.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 131 |
| Gordura total | 11 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 11 mg |
| Carboidratos | 10 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 3 g |