Há muitas maneiras de preparar rabanadas, desde a clássica versão de frigideira e estilo Cajun assado até varas de pão torradas e torradas .
Esta é uma das receitas de café da manhã mais fáceis de preparar, e é um prato que toda a família vai adorar. A caçarola é preparada na noite anterior - tudo o que você tem que fazer de manhã é colocá-la no forno! Também pode ser facilmente servido como sobremesa. Sirva com o seu xarope favorito para um grande começo a qualquer dia ou cubra com creme chantilly para um final fabuloso!
O que você precisará
- 12 fatias de pão (caseiro, italiano, brioche, chalá, etc.)
- 8 ovos grandes
- 4 colheres de sopa de açúcar granulado
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de leite
- 2 xícaras de framboesas (limpas e colhidas)
- 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
Como fazer isso
- Unte uma assadeira de 9 por 13 por 2 polegadas.
- Na assadeira preparada, organize o pão em camadas, cortando ao meio conforme a necessidade.
- Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar granulado, a baunilha e o leite. Despeje o pão. Cubra a assadeira com filme plástico e leve à geladeira por 6 a 8 horas ou durante a noite.
- Aqueça o forno a 375 F.
- Retire a tampa da assadeira e polvilhe framboesas uniformemente sobre o pão encharcado.
- Combine a manteiga, farinha e açúcar mascavo; misturar com um garfo até ficar bem combinado. Polvilhe uniformemente sobre a camada de baga.
- Asse, descoberto, por 40 a 50 minutos, ou até puffed e bronzeado. Corte em quadrados para servir. Passe o xarope!
Variações
Faça a caçarola de torrada francesa com blueberries ou morangos frescos fatiados.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 315 |
| Gordura total | 14 g |
| Gordura saturada | 7 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 137 mg |
| Sódio | 299 mg |
| Carboidratos | 40 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 9 g |