Queques de nozes de uva são o deleite da tarde perfeito ou café da manhã em qualquer lugar. Esta receita de 6 etapas prepara uma dúzia de muffins em menos de 30 minutos e pode ser alterada ao seu gosto. Quer adicionar um pouco de fibra à sua rotina matinal? Adicione um pouco de farelo de aveia. Você gosta de seus muffins para ter um pouco mais de textura? Adicione mais algumas nozes.
O que você precisará
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo, 6 3/4 onças
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3/4 de xícara de castanhas
- 1 ovo grande, bem batido
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de gordura derretida
Como fazer isso
- Preaqueça o forno a 425 F.
- Unte as forminhas de muffin com farinha e linha ou forre com forros de papel.
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar; bata para misturar bem. Adicione o cereal e misture.
- Combine o ovo batido, leite e gordura derretida; adicione à mistura seca e misture até que todos os ingredientes estejam umedecidos.
- Encha as forminhas preparadas com cerca de 2/3 de alimento.
- Asse por 18 a 22 minutos, ou até terminar.
Você pode gostar também
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 170 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 3 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 82 mg |
| Sódio | 412 mg |
| Carboidratos | 17 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 5 g |