Muffins de Pralina com nozes-pecã e esmalte de açúcar mascavo

Pralines são um doce amanteigado e crocante feito com açúcar mascavo e nozes. Estes muffins de praline pegam os melhores sabores dos doces tradicionais e os transformam em um delicioso e decadente bem assado. Regue o açúcar simples sobre os topos dos muffins e você estará pronto para servir.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Pré-aqueça o overn a 375 F e engraxe 14 a 16 copos de muffin ou forre com forros de muffin de papel.
  2. Em uma panela pequena, aqueça a manteiga em fogo médio até dourar; Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
  3. Em uma tigela, misture a manteiga derretida resfriada com leite, ovos e extrato de baunilha.
  4. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  5. Faça um bem no centro de ingredientes secos; Despeje a mistura de leite e manteiga. Mexa com um garfo até que os ingredientes secos estejam umedecidos.
  1. Misture levemente as nozes picadas. Não misture demais.
  2. Coloque a massa em xícaras ou forros de muffins preparados, enchendo cada um com cerca de 3/4 de espessura.
  3. Asse os muffins de nozes com açúcar mascavo a 375 ° F por cerca de 15 a 20 minutos, até dourar; transferir para um rack para esfriar por cerca de 5 minutos.
  4. Misture os ingredientes do glacê; regue com muffins quentes.
  5. Deixe que os muffins permaneçam até que o esmalte esteja pronto e sirva.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 206
Gordura total 10 g
Gordura saturada 5 g
Gordura insaturada 4 g
Colesterol 74 mg
Sódio 239 mg
Carboidratos 26 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 3 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)