O pão é encharcado, colocado na assadeira e refrigerado durante a noite. Este é um excelente café da manhã para preparar para os hóspedes durante a noite.
O que você precisará
- 1/4 xícara de manteiga (temperatura ambiente)
- 12 fatias
- Fatias de pão francês (cerca de 3 / 4- polegada de espessura)
- 6 ovos
- 1 1/2 xícaras de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar (granulado)
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo (ou xarope de cana de ouro)
- 1 1/2 colher de chá de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
- Opcional: açúcar em pó, opcional
- Decore: xarope de bordo ou outro xarope, para servir
Como fazer isso
- Espalhe 1/4 xícara de manteiga sobre a parte inferior da panela grande e rimmed, como uma assadeira gelatinosa .
- Arrume as fatias de pão sobre a manteiga.
- Em uma tigela grande, bata os ovos, leite, açúcar, xarope de bordo, baunilha e sal até ficar bem misturado. Despeje a mistura sobre o pão. Gire as fatias de pão para cobrir bem.
- Cubra a panela com filme plástico e leve à geladeira durante a noite.
- Preaqueça o forno a 400 °.
- Asse por 10 minutos. Vire o pão e continue a assar até dourar, cerca de 5 a 8 minutos a mais.
- Transfira a torrada francesa para a travessa ou pratos individuais.
- Se desejar, polvilhe com açúcar em pó.
- Sirva imediatamente com xarope.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 263 |
| Gordura total | 15 g |
| Gordura saturada | 8 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 235 mg |
| Sódio | 155 mgs |
| Carboidratos | 21 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 10 g |