Receita de Sliders de almôndega com curry

Almôndegas ao curry, pimentos cereja e manjericão tailandês se juntam entre duas fatias amanteigadas torradas de pão francês sobre esses pequenos sliders saborosos. Para uma variação desta receita, experimente trocar o curry vermelho por curry amarelo e adicionar amendoim moído, brotos de bambu em conserva e uma salada de cenoura cítrica. Você também pode usar uma base de curry verde e mais algumas coberturas como brotos de feijão fresco, alguns raminhos de hortelã e coentro e um suco de limão fresco.

Esta propagação colorida é um aperitivo de dia de jogo perfeito e pode até mesmo ser transformado em um divertido bar DIY . Basta definir todos os lados em tigelas bonitos e ter as almôndegas constantemente fervendo em panelas pequenas crock. É fácil, divertido e obviamente - tem um gosto incrível!

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Em uma panela pequena em fogo médio, adicione o molho de curry e mexa por alguns minutos até que o molho seja aquecido. Uma vez que o molho estiver quente, adicione as almôndegas e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos até que as almôndegas são aquecidas.
  2. Enquanto isso, aqueça uma panela sobre o meio e adicione a manteiga. Quando a manteiga começar a derreter e começar a borbulhar, adicione o pão francês e deixe as fatias dourarem por alguns minutos até que estejam torradas e amanteigadas.
  1. Virar e repita para que o outro lado esteja igualmente dourado e dourado. Deixou de lado.
  2. Coloque três da baguete torrada para baixo. Com uma escumadeira, transfira as almôndegas para o pão para que cada fatia tenha duas almôndegas picantes sobre elas. Agora adicione os pimentos cereja e as folhas de manjericão tailandês. Termine adicionando a parte superior do pão e depois sirva.
Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 1037
Gordura total 55 g
Gordura saturada 19 g
Gordura insaturada 23 g
Colesterol 352 mg
Sódio 331 mg
Carboidratos 19 g
Fibra dietética 10 g
Proteína 114 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)