Os moldes de gelatina de vinho do Porto- cranberry existem em várias iterações. Esta receita é da minha amiga Susan (com suas preferências de marca), que gostava de ajustar as receitas para que elas se encaixassem em seu paladar. Este molde foi apenas uma parte do que fez seus jantares de Ação de Graças especiais. O fato de o vinho não ser cozido faz com que isso fique fora dos limites para as crianças.
Susan nunca mediu seus ingredientes, mesmo quando estava fazendo um bolo. E, como todos sabemos, medições precisas são essenciais para alcançar o sucesso na panificação. Mas, de alguma forma, apesar de sua atitude demoníaca, sua comida acabou magnificamente - até mesmo seus bolos. Ela sempre mediu para esta receita, no entanto - um dos seus favoritos de mão.
Não use abacaxi fresco ou congelado nesta receita. Veja as informações abaixo as instruções para esta receita, abaixo.
O que você precisará
- 1 (6 onças) pacote de gelatina de cereja preta ou gelatina com sabor de cereja
- 1 xícara de água
- 1 (20 onças) pode drenado abacaxi esmagado
- 1 (14 onças) pode
- 1 copo
- 1 xícara de nozes picadas ou nozes
Como fazer isso
- NÃO siga as instruções na caixa da gelatina. Adicione 1 (6 onças) de pacote de gelatina de cereja preta ou mistura de gelatina com sabor de cereja a 1 xícara de água e deixe ferver em uma panela grande. Adicione 1 (20 onças) pode drenado abacaxi esmagado (não use abacaxi fresco ou congelado), 1 (14-onça) pode whole-baga cranberry, 1 copo de vinho do Porto e 1 xícara de nozes picadas ou nozes, e misture bem. Despeje em um molde de anel e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
- Forre um prato com folhas de alface e desenforme a gelatina sobre ela. Coloque um lindo copo cheio de maionese de Hellman no buraco central.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 239 |
| Gordura total | 20 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 29 mg |
| Sódio | 18 mg |
| Carboidratos | 16 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 4 g |