Procurando por uma sobremesa legal ou apenas um deleite? Esta receita para instantânea Matcha Green Tea Sorbet receita leva apenas alguns minutos. Além disso, Matcha Green Tea Sorbet pode ser feito sem o auxílio de um liquidificador ou um fabricante de sorvete.
Sorbet é uma excelente maneira de limpar o seu paladar antes, durante ou depois de uma refeição. É leve, refrescante e contém pouca ou nenhuma gordura sem sacrificar qualquer sabor. Tem um sabor mais leve e mais limpo do que o sorvete de chá verde. Além disso, sorvete é uma ótima maneira de evitar a tentação de sorvete enquanto ainda desfruta de um deleite que satisfaz o seu dente doce sem todos os açúcares pesados.
O sorbet não é apenas saboroso e refrescante, mas esta receita aproveita a boa saúde da matcha japonesa, que é o pó finamente moído de chá verde especialmente cultivado e processado. Veja mais abaixo sobre os benefícios do matcha.
Sorbet Matcha Green Tea é delicioso no verão ou a qualquer momento você está de bom humor. Experimente esta receita com limão, limão ou suco de laranja. Cubra com sorvete de baunilha ou anko (feijão azuki cozido) como um tratamento especial.
O que você precisará
- 1 colher de sopa de matcha (chá verde em pó)
- 2/3 xícara de açúcar granulado
- 2 xícaras de água
Como fazer isso
- Combine açúcar granulado e chá verde em pó em uma tigela.
- Coloque 2 xícaras de água e a mistura de açúcar em uma panela.
- Aqueça até o açúcar se dissolver.
- Mergulhe a panela em uma tigela com água fria para resfriar o líquido até a temperatura ambiente.
- Despeje o líquido em um recipiente seguro para congelador e coloque-o em um freezer.
- Mexa o sorvete a cada 30 minutos ou uma hora.
- Congelar até o sorvete estar quase congelado.
- Sirva em copos.
Mais sobre Matcha
Especialistas dizem que o matcha pode aumentar os níveis de energia por 5 a 6 horas, contém 60 vezes o poder antioxidante de um copo de suco de laranja, aumenta a taxa de queima de gordura do corpo e também pode ajudar a manter a pele jovem.
Aqui está uma lista dos benefícios do matcha:
- Tem antioxidantes, incluindo o poderoso EGCG
- Aumenta o metabolismo e queima calorias
- Desintoxica eficaz e naturalmente
- Acalma a mente e relaxa o corpo
- É rico em fibras, clorofila e vitaminas
- Melhora o humor e ajuda na concentração
- Fornece vitamina C, selênio, cromo, zinco e magnésio
- Previne a doença
- Diminui o colesterol e o açúcar no sangue
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 129 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 3 mg |
| Carboidratos | 33 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |