Esta receita de damasco é uma sobremesa fácil e deliciosa. Os damascos enlatados são puré e combinados com gelatina e açúcar. A mistura de gelatina semi-ajustada é então combinada com creme fresco batido. Esta é uma sobremesa fácil que sua família pedirá de novo e de novo. Experimente com pêssegos ou peras!
O que você precisará
- 1 lata (16 onças) metades de alperce, escorrido
- 1 envelope de gelatina sem sabor, cerca de 1 colher de sopa
- 3 colheres de sopa de água fria
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1/3 de xícara de açúcar
- 1 1/2 xícaras de creme pesado ou chantilly, batido
Como fazer isso
- Coloque os damascos no recipiente do liquidificador; purê. Em uma tigela pequena, amoleça a gelatina na água fria.
- Em uma panela média, misture o purê de damasco, a gelatina, o suco de limão e o açúcar. Aqueça em fogo baixo até que a gelatina e o açúcar estejam dissolvidos. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
- Dobre em chantilly; Despeje a mistura em um molde ou tigela de 4 copos. Refrigere a receita de damasco até ficar firme.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 126 |
| Gordura total | 3 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 17 mg |
| Carboidratos | 24 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |