Salada De Brócolis Com Bacon

Salada de brócolis é a minha salada favorita de todos os tempos, e esta é uma versão simples e popular.

Os ingredientes da salada podem ser facilmente ajustados para se adequarem ao seu gosto. Algumas adições típicas incluem sementes de girassol, nozes ou nozes, e cenouras julianas ou doce pimentão vermelho pode ser adicionado para a cor.

Bacon pré-cozido em cubos é uma excelente economia de tempo para esta receita de salada de brócolis. Dê uma olhada nas dicas e variações para possíveis adições e substituições.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Asse ou frite o bacon * até ficar um pouco crocante. Escorra em toalhas de papel e, em seguida, corte ou desmorone.
  2. Separe as coroas de brócolis em pequenas florzinhas e coloque em uma tigela grande.
  3. Adicione a cebola roxa picada, passas e bacon ao brócolis e misture.
  4. Combine a maionese, vinagre e açúcar em uma tigela pequena. Adicione à mistura de brócolis. Atire para revestir o brócolis com o molho.
  5. Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.

* Para assar o bacon, forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o bacon na panela. Asse em forno pré-aquecido 375 F por cerca de 20 a 25 minutos, ou até dourar e crocante.

Dicas e Variações

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 362
Gordura total 29 g
Gordura saturada 5 g
Gordura insaturada 7 g
Colesterol 18 mg
Sódio 326 mg
Carboidratos 24 g
Fibra dietética 5 g
Proteína 5 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)