Sanduíches De Chá Da Tarde

Um sanduíche de chá é tradicionalmente um pequeno sanduíche pré-fabricado que é comido em um chá da tarde. O propósito original de um sanduíche de chá é satisfazer qualquer fome antes da refeição principal da noite. Sanduíches de chá são por vezes referidos como sanduíches de dedo.

Estes sanduíches podem ter uma grande variedade de ingredientes, mas a forma e o formato dos sanduíches são geralmente os mesmos. Eles devem ser fáceis de manusear e poder ser comidos em duas ou três mordidas. As formas reais de sanduíche podem variar de sanduíches retangulares longos a sanduíches semi-triangulares. Os cortadores de biscoito também podem ser usados ​​para cortar os sanduíches em formas decorativas detalhadas.

Sanduíches clássicos de chá usam pão branco em fatias finas como base. Muitas vezes o pão é amanteigado e a crosta é cortada depois que o sanduíche é feito, antes de servir. Os modernos sanduíches de chá incluem outras variedades de pão, como trigo, centeio ou pumpernickel.

Receitas de sanduíche de chá são muitas vezes baseadas em combinações de sabores tradicionais. Sinta-se à vontade para experimentar variedades de pão, ingredientes e apresentações para se adequar à sua ocasião.

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  Sanduíches de chá de pepino

  Sanduíches de chá de pepino são um clássico e muitas vezes o que vem à mente quando se pensa em sanduíches delicados. Na maioria das receitas, o pepino é cortado em fatias finas e proporciona um novo crocante em cada mordida. Experimente algumas combinações de ingredientes diferentes, como sanduíches de dedo de hortelã-pepino, sanduíches de chá de pepino com manteiga com ervas, sanduíches de salmão e pepino e muito mais.

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  Sanduíches De Chá De Salada De Ovo

  O sanduíche de chá de salada de ovo de agrião é semelhante a um tipo de sanduíche de salada de ovo servido na famosa loja de departamentos londrina Harrods (onde também é conhecido como um sanduíche de chá com "ovo e agrião"). Há muitas outras variações em sanduíches de salada de ovo (ou "sanduíches de ovo de creme", como às vezes são chamados na Inglaterra), como sanduíches de dedo de salada de ovo de endro e sanduíches de chá de salada de ovo saudável.

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  Sanduíche de Salmão Fumado

  O clássico sanduíche de salmão defumado é feito com endro e rabanete adicionado ao salmão defumado. Outras variações incluem sanduíches de salmão e chá de manteiga com ervas, salmão defumado e sanduíches de creme de queijo .

  Enquanto pumpernickel é muito tradicional para sanduíches de salmão defumado, você também pode usar pão integral ou outros tipos de pão.

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  Sanduíche de frango salada de dedo

  Sanduíches de chá de salada de frango, como sanduíche de chá de galinha de gergelim, são um tipo muito popular de sanduíche de dedo na América. Você pode modificar as receitas mais clássicas para transformá-las em deliciosos e deliciosos sanduíches de chá.

  Mantenha os pedaços de frango no lado menor e a salada o mais lisa possível. Saladas mais suaves irão se espalhar melhor no pão e serão mais simples de comer como alimento para os dedos.

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  Sanduíches de Queijo e Salmoura

  Esta variação de um sanduíche clássico Ploughman's Lunch é fácil de fazer para uma multidão. Use qualquer variedade de queijo, picles (ou outros legumes em conserva) e carnes frias para fazer este sanduíche clássico. Combina bem com chás britânicos arrojados.

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  Queijo de cabra e sanduíches de chá de tapenade

  Estes deliciosos sanduíches de chá são ideais para um chá da tarde inspirado na culinária francesa ou do Oriente Médio. Experimente com tapenades à base de azeite ou pesto para diferentes perfis de sabor.