Scones são tão versáteis. Podem ser servidos no café da manhã, lanche da tarde ou com uma xícara de chá quente. Estes scones de maçã de canela são uma alternativa saborosa para os scones regulares.
O que você precisará
- 2 xícaras
- farinha
- 1/4 de xícara de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de canela
- 1/4 xícara de manteiga (frio e grosseiramente picado)
- 1 maçã (descascada, descascada e picada)
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de mistura de canela e açúcar
Como fazer isso
Com um fio whisk misture a farinha, o açúcar, o fermento, o refrigerante, o sal e a canela. Corte na manteiga com o liquidificador de massa. Mexa na maçã. Faça um bem no centro e despeje 1/2 xícara de leite. Misture até formar massa macia. Despeje na placa de massa de farinha. Com as mãos enfarinhadas amasse 8 a 10 vezes. Pat no círculo de 10 polegadas. Coloque na assadeira levemente untada. Pincele com leite e polvilhe com a mistura de canela e açúcar. Corte em 8 fatias. Bake Cinnamon Apple Scones a 425 graus f. Por 15 minutos ou até dourar.
| Diretrizes nutricionais (por porção) |
|---|
| Calorias | 169 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sódio | 395 mg |
| Carboidratos | 22 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)