S'more Rice Krispie Treats estão cheios de marshmallows, biscoitos e pedaços de chocolate. Desfrute de todas as melhores partes da fogueira tradicional sem qualquer fogueira ou a bagunça grudenta!
Essas guloseimas podem ser misturadas em cerca de dez minutos e requerem apenas alguns ingredientes simples. Eles esfriam rapidamente e estão prontos para servir para o seu próximo piquenique, churrasco, venda de bolos ou apenas para um lanche da tarde.
Você pode alterar o tamanho da panela dependendo de qual espessura você quer que as guloseimas sejam. Se você preferir um tratamento mais espesso use uma panela 9x9. Se você deseja deleites mais finos use uma bandeja 9x13. Este lote pode servir de 8 a 12 pessoas, dependendo do seu apetite!
Essas guloseimas também congelam muito bem. Depois que eles esfriarem e forem cortados, guarde-os em um saco plástico seguro e coloque-os no freezer. Eles vão ficar frescos e deliciosos por meses! Basta retirar do freezer e descongelar por vinte minutos antes de servir. Eles também podem ser armazenados em um recipiente hermético por 1 a 2 dias.
O que você precisará
- 3 colheres de sopa de manteiga (salgada)
- 1 pacote de 10 onças marshmallows (qualquer tamanho)
- 6 xícaras de cereal Krispie de arroz
- 6 bolachas simples
- 2/3 xícara de pedaços de chocolate semi-doce (ou pedaços de chocolate)
- Mini marshmallows de 1/2 copo
Como fazer isso
- Esmagar as bolachas em migalhas grandes ou pedaços em um saco ziplock ou em uma tigela. Deixou de lado.
- Unte uma panela de 9x9 polegadas com spray antiaderente.
- Aqueça a manteiga em uma panela grande. Verifique se ele é grande o suficiente para acomodar todos os marshmallows.
- Adicione os marshmallows à panela e abaixe o fogo para baixo. Mexa com freqüência até que os marshmallows tenham derretido. Tenha cuidado para não deixar os marshmallows dourarem ou queimarem.
- Retire a panela do fogo e misture o cereal Rice Krispie, adicionando lentamente algumas xícaras de cada vez.
- Deixe a mistura esfriar um pouco, cerca de 30 segundos a um minuto. Junte as migalhas de biscoito, pedaços de chocolate e marshmallows extras até distribuir uniformemente por toda a mistura Rice Krispie. Se você adicionar o chocolate antes dos guloseimas esfriarem um pouco, então o chocolate vai derreter completamente nas guloseimas, mudando a aparência e a textura. Se você esperar muito tempo para esfriar, então você não será capaz de misturar os pedaços de chocolate, marshmallows e bolachas.
- Despeje a mistura na panela untada. Unte levemente as mãos com spray antiaderente e pressione a mistura uniformemente na panela. Pressione mais mini marshmallows e pedaços de chocolate no topo das guloseimas, se desejar.
- Depois que as guloseimas tiverem esfriado completamente, corte-as em quadrados ou outra forma desejada. Guarde em um recipiente hermético ou coloque em sacos de plástico zip no congelador.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 347 |
| Gordura total | 14 g |
| Gordura saturada | 7 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sódio | 97 mg |
| Carboidratos | 47 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 9 g |