Top 5 ervas na culinária caribenha

Ervas frescas são a variedade de escolha quando se trata de cozinhar no Caribe. Enquanto há uma grande variedade de ervas disponíveis. Existem 5 ervas em particular que sempre podem ser encontradas em uma cozinha caribenha. Às vezes a combinação varia dependendo do país.

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  Tomilho

  Tomilho fresco vem em três variedades principais. Saiba mais sobre essas variedades e como elas são usadas na culinária caribenha.

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  Manjerona

  A manjerona é uma erva com um aroma amadeirado e floral e pode ser usada no lugar do tomilho.

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  Manjericão

  Basil vem em muitas variedades e todos eles são usados ​​na culinária caribenha.

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  Chadon Beni

  Chadon Beni é mais popularmente conhecido como Culantro e devido à forte influência espanhola em Trinidad e Tobago, esta erva é a mais amplamente utilizada na culinária multicultural de Trinidad e Tobago.

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  Cebolas verdes

  Cebolas verdes também são conhecidas como cebolinha e cebolinha no Caribe. Usado quase diariamente, é realmente um must-have em qualquer cozinha do Caribe.