Só porque está frio lá fora não significa que você não pode desfrutar de uma salada cheia de ingredientes frescos e crocantes. Aqui estão seis versões que não irão decepcionar.
Uma vez que os ingredientes desta salada de pêra são tão deliciosos, não queremos um molho pesado mascarando os sabores, então um simples molho de limão e vinagre de arroz funciona melhor. Esta salada de pêra também pode ser servida sem o queijo por cima, e ainda seria um primeiro prato delicioso e leve.
Esta é uma salada "composta", o que significa que os ingredientes estão dispostos na salada, em oposição a todos os que estão sendo misturados. Originalmente, era uma maneira do restaurante simplesmente consumir as sobras, mas logo se tornou o prato mais popular do Brown Derby.
Esta é uma bela receita de salada de beterraba e pêra. As beterrabas coloridas e fatiadas são cobertas com pêras doces, queijo de cabra e um simples vinagrete de nozes. Esta salada de beterraba e pêra pode ser servida como um primeiro prato, ou dobrada em tamanho para um prato principal.
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Salada de repolho de maçã jicama Maçã Jicama Coleslaw. Foto (c) John Mitzewich Esta receita muito simples de salada de repolho é extra crocante e refrescante graças às adições de maçãs e jicama ao repolho tradicional. O molho é feito apenas com alguns ingredientes, mas funciona perfeitamente com esta combinação de frutas e legumes.