Se você ama os sabores do chocolate e da manteiga de amendoim, ou se por acaso você tem caixas de sobras de biscoitos Girl Scout - porque você é um pouco obcecado com esses cookies, como nós somos - então esta receita é perfeita para você!
Esta torta de manteiga de amendoim de chocolate usa biscoitos Scout de menina de manteiga de amendoim Tagalongs ®, manteiga, pudim de baunilha, leite e manteiga de amendoim para fazer uma torta deliciosamente rica. Como é uma sobremesa não assada, é uma ótima opção para o verão, quando está muito quente para colocar o forno. Mas ainda refrescante o suficiente para as outras três estações, quando você quiser fazer uma pausa de todas aquelas tortas de maçã.
O que você precisará
- 1 1/3 xícaras de rissóis de manteiga de amendoim Tagalongs® (triturados)
- 5 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 1 (3 1/2 oz) pacote de pudim de baunilha
- 1 1/2 xícaras de leite
- 1/3 xícara de manteiga de amendoim (cremosa ou crocante)
Como fazer isso
- Primeiro, esmague os biscoitos e depois os combine com a manteiga derretida. Descobrimos que usar um processador de alimentos para pulsar os biscoitos torna as coisas super simples!
- Em seguida, pressione a mistura de migalhas amanteigadas em uma placa de torta de 9 polegadas. Achatar o fundo e as bordas com a palma da sua mão.
- Em seguida, em uma tigela de tamanho médio, junte o pudim e o leite. Junte a manteiga de amendoim até ficar bem misturado e, em seguida, despeje na casca da torta.
- Mantenha na geladeira até que esteja pronto para servir.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 445 |
| Gordura total | 36 g |
| Gordura saturada | 10 g |
| Gordura insaturada | 15 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sódio | 270 mg |
| Carboidratos | 16 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 14 g |