Tortas de sorvete são a sobremesa perfeita para qualquer refeição de verão. Eles são super simples de fazer, fáceis de servir e divertidos de comer.
Tente substituir diferentes concentrados de suco de frutas nesta deliciosa e super fácil receita de três ingredientes. Eu gosto de colocar a mistura de sorvete de limão em uma crosta de biscoito de chocolate ou gengibre para um bom contraste de sabor. Para mais receitas de sorvete, veja Comece com ... Sorvete.
Você também pode fazer esta receita em pequenas tortinhas, colocando a mistura de sorvete em pequenas conchas de tartlet. Se você não gosta de crostas de miolo, faça uma massa crocante, asse, deixe esfriar completamente e, em seguida, preencha com a mistura de sorvete.
Esta receita também pode ser alterada adicionando mais ingredientes. Algum chocolate escuro ou branco bem picado seria delicioso. Adicione frutas frescas ou congeladas picadas, ou cubra a torta com chantilly ou, para um contraste de sabor, um pouco de molho de chocolate quente. Use sua imaginação e divirta-se fazendo toneladas de tortas de sorvete durante todo o verão.
O que você precisará
- 6 xícaras de sorvete de baunilha (ou sorvete de limão, suavizado)
- 1 6 onças pode congelar concentrado de limonada (descongelado)
- 1 9 "crosta de biscoito de graham (seja caseiro ou comprado)
Como fazer isso
Se você está fazendo sua própria crosta de biscoito de graham, faça em uma panela de 9 ". Se você está comprando uma crosta, compre o tamanho de 9 onças que é rotulado" duas porções extras ". Caso contrário, haverá muito enchimento para a crosta.
1. Em uma tigela média, misture o sorvete e o concentrado de limonada com um mixer manual até misturar.
2. Colocar imediatamente a mistura de sorvete na massa do biscoito. Congelar pelo menos 4 horas até ficar firme.
4. Deixe repousar à temperatura ambiente por 10 minutos antes de cortar para facilitar o preparo.