Como fazer sushi de chocolate

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Faça a mistura de arroz Krispy Candy

Para instruções fáceis de imprimir, veja a Receita de Doces de Doces .

Note que esta receita cria dois “tipos” de sushi, os rolos maki e o nigiri com tampo de peixe. Você pode fazer as duas coisas, ou escolher apenas um tipo e omitir as instruções para o outro. Como está escrito, a receita faz aproximadamente 2 dúzias de rolos e 2 dúzias de nigiri. Este guia de fotos mostrará como fazer os dois tipos de sushi.

Comece derretendo 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela grande para microondas. Uma vez que a manteiga é derretida, adicione 2 xícaras de marshmallows em miniatura e microondas até derreter, mexendo a cada 30 segundos. Adicione 3 xícaras de cereal de arroz crocante e mexa até ficarem totalmente combinadas.

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Pressione os doces em uma camada fina

Forre uma assadeira com papel manteiga e pulverize o papel com spray de cozinha antiaderente . Raspe a mistura quente de cereal e marshmallow na assadeira. Pulverize suas mãos com spray de cozinha antiaderente e comece a pressionar o doce na folha em uma camada fina. Comece a trabalhar a partir da borda do lado menor da folha. A mistura cobrirá apenas aproximadamente metade da assadeira.

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Coloque vermes pastosos

Com o lado curto da assadeira mais próxima, coloque um par de minhocas a uma polegada da borda. Coloque outro par diretamente abaixo e repita até que você tenha uma linha de vermes estendendo-se sobre a assadeira.

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Role os doces em torno dos vermes

Role a mistura de cereais uma vez em torno dos vermes, pressionando firmemente para fazer um rolo apertado e selar as bordas juntas. É mais fácil usar a borda do papel encerado para ajudá-lo a levantar o doce e evitar quebrá-lo ou rasgá-lo.

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Cortar o Roll Away

Pegue uma grande faca afiada e corte o rolo laminado longe do resto da mistura de doces. Coloque-o para o lado e repita o procedimento de vermes / laminação / corte para o restante da mistura de cereais.

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Fatie o rolo de sushi

Usando uma faca afiada grande, corte os troncos em círculos de 1 polegada. Tente não pressionar muito, para que eles mantenham sua forma redonda. Se eles se deformarem, você pode rolar as peças entre as mãos para fazê-las girar novamente.

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Embrulhe o sushi

Cortar Roll-Ups de frutas verdes em tiras de 1 polegada de altura e cerca de 3 centímetros de comprimento. (Alternadamente, pode-se usar verde Fruit-By-The-Foot ou couro de frutas). Enrole cada pedaço de sushi em uma faixa verde para completar os rolos.

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Fazendo sushi com tampo de peixe

Candy Sushi não se limita a simples rolos de sushi. Você também pode fazer sushi "nigiri" com peixe. Para fazer este tipo, repita o passo # 1, derretendo 2 colheres de sopa de manteiga e 2 xícaras de mini marshmallows, e adicionando 3 xícaras de cereal de arroz crocante.

Pressione a mistura de cereais na assadeira preparada, mas não a pressione tão finamente quanto antes. Deve ser cerca de 1 cm de espessura, uma vez pressionado na assadeira. Corte o doce em retângulos de cerca de 2,5 cm por 1,5 cm. Coloque um peixe doce (como um peixe sueco) em cima de cada retângulo.

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Embrulhe o peixe

Corte um rolo de frutas verde em tiras de aproximadamente 1/2 de polegada por 2 polegadas. Embrulhe cada doce de peixe e arroz com uma tira verde.

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Adicionar Flourishes and Decorations

Seu sushi está pronto e pronto para comer! Para uma apresentação verdadeiramente "autêntica", use substitutos doces para os acompanhamentos tradicionais de sushi. Experimente servir o sushi com molho de chocolate (em vez de molho de soja), creme chantilly de cor verde ou chocolate branco derretido (em vez de wasabi) e peixe-de-rosa em fatias finas (em vez de gengibre em conserva).

Note-se que estes doces são melhor consumidos no dia em que são feitos, como o embrulho de frutas fica pegajoso se deixado durante a noite. Alternativamente, você pode prepará-los até a etapa final e envolvê-los quando estiver pronto para comê-los.