As sitcoms brincam sobre isso, veganos falam sobre isso, e até apareceu no famoso game show de Jeopardy. Mas o que exatamente é Tofurky? Tem sido em torno de um incrível vinte alguns anos agora, então se você ainda não está familiarizado, você deveria estar! Leia!
Tofurky é o nome de marca engenhoso de um produto simulado de peru (substituto de peru) que serve como uma alternativa vegetariana e vegana à Turquia no Dia de Ação de Graças ou em outras ocasiões.
Vendido como apenas o assado (por cerca de US $ 9,99) ou completo com recheio vegetariano, molho e até mesmo um "wishbone" como uma "festa de Tofurky" por cerca de US $ 16,99, a festa de Tofurky é uma refeição vegetariana completa em uma caixa. Embora o substituto de peru da marca Tofurky seja provavelmente o produto mais conhecido e o primeiro produto do tipo (e provavelmente o mais amado também), várias outras marcas de peru também estão disponíveis nos dias de hoje.
Pensando em comprar um Tofurky esse ano? Aqui está o que você precisa saber ao pensar sobre Tofurky versus outros substitutos vegetarianos de peru ou opções vegetarianas do prato principal de Ação de Graças :
Prós Tofurky:
- Opções: Vendido apenas como o pão Tofurky, ou, você pode comprar o pão com molho incluído, ou, você também pode escolher o "Tofurky Feast", que é uma refeição vegetariana completa para seis completa com molho, recheio e, a partir de 2015, um brownie de chocolate vegan para a sobremesa e até um "wishbone"; Você também pode comprar o molho vegan separadamente. Misturar e combinar!
- Facilmente reconhecível como um dos perus falsos mais populares.
- Eu mencionei o wishbone? É muito legal, e o único substituto de peru vegetariano que tem um!
- Vegan
- Feita a partir de soja orgânica e certificado Kosher
Contras:
- Disponível apenas sazonalmente em algumas áreas
- Comprar a refeição inteira (festa de Tofurky) leva toda a diversão fora de cozinhar uma refeição de Ação de Graças! Mas este é certamente um "profissional" para algumas pessoas que não gostam ou não querem cozinhar.
- Quem quer comer brownie de chocolate congelado para a sobremesa de Ação de Graças? Eu não!
Nota: Como a Tofurky também é uma marca, muitos tipos de alimentos vegetarianos e veganos da marca Tofurky, como fatias de deli, bratwurst simulada e, é claro, "Tofurky Jurky" podem ser encontrados em sua mercearia regular ou em lojas de produtos naturais. certificado Parve, bem como vegan. Eu pessoalmente amo as fatias de deli da marca Tofurky - é a única marca de carne deli vegetariana que eu já comprei.
Pronúncia: to-fur-key
Também conhecido como: tofu turkey
Erros de ortografia comuns: tofurkey