Principais Vegetais para Combate à Doença
Pesquisas recentes mostraram que vários vegetais são particularmente ricos em nutrientes que combatem doenças. Aqui estão eles!
Beterraba
A principal fonte de nitratos, que são ótimos para pressão arterial e desempenho atlético! Para uma deliciosa receita de suco de beterraba, clique aqui .
Beterraba Verdes
Embalado com vitamina K, que está ligada à redução do risco de diabetes tipo 2. Aqui está a minha receita de suco favorita com verduras de beterraba !
Microgreens
Versões para bebês de rabanetes, repolho, couve e brócolis são mais ricos em nutrientes, como vitaminas C e E do que suas contrapartes maduras!
Agrião
Este verde apimentado é particularmente rico em vitaminas A, C e K.
Acelga
Ambas as variedades - arco-íris e branco - são ótimas fontes de luteína e zeaxantina, antioxidantes que são ótimos para os olhos.
Collard Greens
Embalado com enormes quantidades de vitaminas K e C, folato e beta-caroteno. É difícil encontrar receitas de suco com verduras que tenham bom gosto! Aqui está um com collards!
Espargos
Rica em vitamina B, conhecida como folato, a pesquisa mostra que esse nutriente é ótimo para manter seu coração saudável.
Espinafre
Rico em vitaminas C, A e K e no mineral manganês, estudos mostram que apenas 1,5 xícaras por dia reduzirão muito o risco de diabetes tipo 2. Aqui uma deliciosa receita de suco de espinafre .
Kale do bebê
O modismo do kale agora está mudando para baby kale. Tem um sabor muito melhor e é tão rico em beta-caroteno e vitamina C e K.
Ervilhas
Fresco ou congelado, uma xícara de ervilhas é um gritante 6 gramas de fibra que é ótimo para a digestão, ajuda a reduzir o colesterol e é o sonho de qualquer dieter porque faz você se sentir completo e, portanto, comer menos.
Pimentão vermelho
Apenas 1 pimenta dá-lhe vitaminas do complexo B, betacaroteno e mais do que o dobro da necessidade diária de vitamina C. E nem sequer é um vegetariano - é realmente uma fruta!
Brócolis
Aqui é o superalimento superior como a fonte mais rica de todos os produtos químicos naturais conhecidos comprovados para reduzir o risco de câncer! Aqui está a minha receita favorita de suco de brócolis - na verdade, é muito gostoso!