Pergunta: A Origem do Dedo Batendo - História do Chá Chinês
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Da próxima vez que você estiver jantando em um restaurante chinês , tente observar discretamente o que acontece em outras mesas quando o chá é servido. Você pode identificar alguém batendo na mesa com três dedos cada vez que sua xícara é recarregada. Aparições ao contrário, este não é um gesto supersticioso. De fato, a história por trás do toque de um dedo ou de uma escavação de chá remonta à dinastia Qing (1644-1911 dC).
Segundo a lenda, um dos imperadores durante este período gostava de viajar por todo o país disfarçado, a fim de observar seus assuntos sem ser notado. Em uma casa de chá, ele ficou particularmente impressionado com a maneira como as pessoas podiam se inclinar sobre a mesa e servir chá sem derramar uma gota. O imperador decidiu tentar servir chá para seus companheiros. Previsivelmente, ele acabou derramando tudo em todos os lugares.
O Imperador decidiu que ele precisava de mais prática. Houve, no entanto, um pequeno problema. O costume exigia que as pessoas se curvassem diante do imperador. Isso, é claro, arruinaria seu disfarce. Em vez disso, o Imperador disse aos seus companheiros para se curvarem com seus três dedos médios cada vez que ele enchesse sua xícara - dois dedos representavam os braços prostrados e outro a cabeça inclinada. Hoje em dia, bater na mesa é uma forma de agradecer silenciosamente à pessoa que serviu o seu chá.