Arroz Basmati e Arroz Branco Liso - Existe uma Diferença?

Através da navegação em supermercados do Oriente Médio ou lendo este site de comida do Oriente Médio, você pode se deparar com um tipo de arroz chamado arroz basmati . Você pode estar pensando: "arroz é arroz, certo?" Errado!

Basmati é um arroz especial com um sabor delicado que não deve ser combinado com tudo, como arroz branco. Então, o que é arroz basmati e quando você deve usar basmati sobre arroz branco? Leia mais ...